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天津量形设计有限公司 
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从国外商用厨具职业的开展前史看，我国商用厨具还会集在中低端商场，像绿宝厨这样较大的高端品牌很少。尽管当时国外商用厨具品牌在我国的建厂的还不多，可是十二五时期，外资品牌经过兼并、新建、入股等方法进入我国商场的速度将会越来越快。
在我国，作为土生土长的我国人，中餐应该是咱们每天必吃的东西。尽管如今我国，特别是一线城市、各国的餐饮都开端进入，但相关于我国本乡的餐厅来说，它只占很小的一部分，别的，在二三线城市以及更小的县城、村镇，根本都是中厨商用厨具商场的全国。十二五时期，这个商场的增长潜力应该会高于我国GDP的增长速度，具有较大的开展空间。
2006年我国中厨商用厨具的商场规划为74亿元，2007年增长到99亿元，增长率到达33%，因遭到金融危机影响，我国商用厨具商场规划的增长率有较大起伏的降低。估计在十二五时期我国中厨商用厨具商场规划的增长速度将会有所放缓，估计到2015年，该商场规划将到达415亿元。
近来几年来，备膳内人西式餐饮席卷全球，我国也不破例，我国的西式餐馆数量增长速度很快。其中，以肯德基、麦当劳、必胜客等连锁式快餐开展最为敏捷，也是西厨商场分额中占肯定比重的西厨餐馆。关于一些非连锁式的西式餐厅，首要会集在北京、上海、深圳等老外比较多的一线城市，其占的商场份额份额相对较小。
2006年我国西厨商用厨具商场规划到达8个亿，在十一五时期依然坚持较高的增长速度，2010年我国西厨商用厨具商场规划到达31亿元。跟着我国国际化的进一步开展，外国较多餐饮将逐渐进入我国一二线城市，常驻或久居我国的外国兄弟也会不断增加。估计到十二五完毕，该商场规划将会到达95亿元。 |
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